بررسی خصوصیات فیزیکی دانه‌ی آفتابگردان ارقام روغنی استان گلستان(306)

پذیرفته شده برای ارائه شفاهی

عنوان دوره: پنجمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون

¹استادیار پژوهش، بخش تحقیقات فنی و مهندسی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی گلستان

²دانش آموخته کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد سبزوار

دانه آفتابگردان؛ ویژگی‌های هندسی و ثقلی؛ خصوصیات شیمیایی؛ گلستان؛ ضریب کرویت