پیاده سازی و ساخت سامانه زبان الکترونیک به منظور تشخیص تقلب در زعفران

پذیرفته شده برای ارائه شفاهی

عنوان دوره: نهمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون

¹دانشجوی دکتری گروه مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشگاه تهران استادیار، گروه مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشگاه ایالم

²استاد، گروه مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشگاه تهران

³استادیار، گروه مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشگاه شهرکرد

⁴استاد، گروه صنایع غذایی، دانشگاه تهران

زعفران؛ زبان الکترونیک؛ تقلب؛ PCA؛ LDA