بررسی تغییرات آهنگ تبخیر، ضریب موثر انتشار رطوبت و انرژی فعالسازی برای خشک کردن میوه آلبالو در خشک کن مایکروویو – خلا
پذیرفته شده برای ارائه شفاهی
اصل مقاله (282.49 K)
عنوان دوره: ششمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون
نویسندگان
1دانشجوی کارشناسی ارشد دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس
2دانشیار دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس
چکیده
کلیدواژه ها