تغییرات خواص شیمیایی و مکانیکی آلو سانتاروزا طی مراحل رسیدن

پذیرفته شده برای پوستر اصل مقاله (1.2 MB)

عنوان دوره: هشتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون

¹فرزانه شکاری شیشوان؛ ²حسین حاجی آقا علیزاده؛ ²ابراهیم احمدی؛ ³حسن ساری خانی

¹دانشجوی کارشناسی ارشد رشته مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بوعلی سینا همدان

²استادیار گروه مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بوعلی سینا همدان

³استادیار گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بوعلی سینا، همدان

آلو سانتاروزا؛ خواص شیمیایی؛ سفتی؛ هسته آلو؛ شدت تنفسی