مدل سازی ریاضی فرآیند خشک شدن کیوی در یک خشک کن تحت خلا

پذیرفته شده برای پوستر اصل مقاله (690.61 K)

عنوان دوره: هشتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون

¹حامد سیگاری؛ ²محمد طبسی زاده؛ ³محمدحسین عباسپور فرد؛ ²محمودرضا گلزاریان

¹دانشجوی کارشناسی ارشد گروه مهندسی ماشین های کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد

²استادیار گروه مهندسی ماشین های کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد

³استاد گروه مهندسی ماشین های کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد

خشک کن خلا؛ مدل سازی ریاضی؛ محتوای رطوبت؛ ضریب همبستگی؛ انتشار حرارتی