فرایند خشک شدن انگور بیدانه سفید در دمای دو مرحله ای

پذیرفته شده برای پوستر اصل مقاله (401.38 K)

عنوان دوره: ششمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون

محمد غلامی پرشکوهی

استادیار گروه ماشینهای کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تاکستان

آماده سازی؛ انرژی فعال سازی؛ انگور؛ دمای دومرحله ای؛ خشک کردن