تاثیر مکی و کیفی موج دهی با امواج فراصوت بر خشک دن قطعات برش خورده سیب(417)
پذیرفته شده برای پوستر
عنوان دوره: پنجمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون
نویسندگان
1مربی گروه پژوهشی فرآوری مواد غذایی پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاد دانشگاهی
2استادیار گروه مکانیک ماشین‌های کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
چکیده
کلیدواژه ها