بررسی اثر پدیده آردی شدن بر خواص مکانیکی میوه سیب
پذیرفته شده برای پوستر
عنوان دوره: یازدهمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون
نویسندگان
1دانشجوی دکتری مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه ارومیه
2استادیار گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه ارومیه
3دانشیار گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه ارومیه
چکیده
کلیدواژه ها