بررسی تغییرات در خواص مکانیکی محصول پسته پس از گرمادهی با مایکروویو

پذیرفته شده برای پوستر XML اصل مقاله (286.04 K)
عنوان دوره: هفتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون
نویسندگان
1دانش آموخته کارشناسی ارشد مکانیزاسیون کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
2استادیار گروه مهندسی ماشین های کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
چکیده
کلیدواژه ها