صفحه اصلی
مقالات منتشر شده

تأثیر ترکیبی میدان پالس الکتریکی و امواج فراصوت بر کاهش بار میکروبی و کیفیت آب آلبالو

پذیرفته شده برای پوستر اصل مقاله (206.53 K)

عنوان دوره: دوازدهمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون

نویسندگان

¹آوا بهروزیان؛ ²بهرام حسین زاده سامانی؛ ¹محمدهادی خوش تقاضا؛ ¹مهرسا بهروزیان

¹گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه تربیت مدرس

²گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه شهرکرد

چکیده

کلیدواژه ها

پاستوریزاسیون؛ میدان پالس الکتریکی؛ امواج فراصوت؛ آب آلبالو؛ ویژگی های کیفی