تعیین سفتی بافت میوه کیوی با استفاده از روش غیر مخرب ضربه ای

پذیرفته شده برای پوستر

عنوان دوره: هفتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون

¹کارشناس ارشد بخش مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشگاه شیراز

²استادیار بخش مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشگاه شیراز

³دانشجوی کارشناسی ارشد سابق بخش مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشگاه شیراز

آزمون ضربه؛ آزمون نفوذ؛ سفتی بافت؛ شدت ضربه؛ ضریب همبستگی