تعیین سفتی بافت میوه کیوی با استفاده از روش غیر مخرب ضربه ای

پذیرفته شده برای پوستر اصل مقاله (226.31 K)

عنوان دوره: هفتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون

¹شیددخت جوادی؛ ²سید مهدی نصیری؛ ²عبدالعباس جعفری؛ ³علیرضا صالحی

¹کارشناس ارشد بخش مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشگاه شیراز

²استادیار بخش مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشگاه شیراز

³دانشجوی کارشناسی ارشد سابق بخش مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشگاه شیراز

آزمون ضربه؛ آزمون نفوذ؛ سفتی بافت؛ شدت ضربه؛ ضریب همبستگی