بررسی روند تغییرات رنگ و زمان خشک شدن ورقه های نازک چغندرقرمز در خشک کن جریان هوای گرم و انجماد
پذیرفته شده برای پوستر
اصل مقاله (1.43 MB)
عنوان دوره: یازدهمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون
نویسندگان
1دانشجوکارشناس ارشد مکانیک بیوسیستم-دانشگاه علوم کشاورزی ساری
2دانشیار گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم- دانشگاه علوم کشاورزی ساری
3استادیار گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم دانشگاه علوم کشاورزی ساری
چکیده
کلیدواژه ها