تاثیر روش های مختلف آماده سازی برفرآیند خشک شدن آلبالو

پذیرفته شده برای پوستر

عنوان دوره: هشتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون

¹استادیار پژوهش موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشور

²استادیار پژوهش مرکز تحقیقات کشاورزی استان فارس

آلبالو؛ خشک کردن؛ انرژی؛ خشکبار؛ مدل سازی