بررسی خواص فیزیکی دانه های بالنگو و شاهی(514)

پذیرفته شده برای پوستر اصل مقاله (345.39 K)

عنوان دوره: پنجمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون

¹تکتم محمدی مقدم؛ ²محمد علی رضوی؛ ¹سمیه نیک نیا

¹دانشجویان کارشناسی ارشد گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد

²عضو هیئت علمی گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد

دانه موسیلاژی؛ خواص فیزیکی؛ بالنگو؛ شاهی؛ محصولات کشاورزی