تعیین مدل رئولوژیکی گوجه فرنگی تحت شرایط مختلف بارگذاری فشاری

پذیرفته شده برای پوستر

عنوان دوره: نهمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون

¹دانشجوی کارشناسی ارشد گروه مکانیک بیوسیستم دانشگاه علوم کشاورزی ساری

²استادیار گروه مکانیک بیوسیستم دانشگاه علوم کشاورزی ساری

بارگذاری فشاری؛ خواص رئولوژیکی؛ مدول الاستیسته؛ گوجه فرنگی