صدمات مکانیکی سیب حین حمل و نقل و جابجایی

پذیرفته شده برای پوستر اصل مقاله (491.59 K)

عنوان دوره: هشتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون

¹بنت الهدی قاسمی باغبادرانی؛ ²عباس همت

¹دانش آموخته کارشناسی ارشد گروه مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان

²استاد گروه مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان

صدمات مکانیکی؛ سیب؛ کوفتگی؛ خاصیت بیولوژیک؛ کمیت و کیفیت