بررسی تاثیر نوع گل و روش های مختلف خشک کردن بر کیفیت گل زعفران

پذیرفته شده برای پوستر اصل مقاله (286.09 K)

عنوان دوره: هفتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون

¹محمدحسین سعیدی راد؛ ²پروین شرایعی؛ ²سعید ظریف نشاط؛ ²حسین چاجی

¹استادیار پژوهش، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی

²عضو هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی

گل زعفران؛ خشک کردن؛ سرعت جریان هوا؛ جداسازی کلاله؛ محصول استراتژیک