اثرات زیست محیطی در تولید نان لواش

پذیرفته شده برای پوستر اصل مقاله (1.22 MB)

عنوان دوره: یازدهمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون

¹کامران خیرعلی پور؛ ²محمد مهدی جلیلیان؛ ³اسماعیل میرزایی قلعه؛ ⁴کاظم اکبرنژاد

¹استادیار گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه ایلام، ایلام

²دانشجوی کارشناسی ارشد گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه ایلام، ایلام

³استادیار گروه گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه رازی، کرمانشاه

⁴انشجوی کارشناسی ارشد گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان

اثرات زیست محیطی؛ ارزیابی چرخه حیات؛ نان؛ نان لواش؛ منابع غیرآلی