مروری بر ارزیابی مواد غذایی با زبان الکتریکی و کاربرد آن در صنایع غذایی

پذیرفته شده برای پوستر اصل مقاله (760.58 K)

عنوان دوره: دوازدهمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون

¹مائده لیلایی؛ ²محمد ابونجمی

¹دانشجوی دکتری، گروه مهندسی فنی کشاورزی )مکانیک بیوسیستم(، پردیس ابوریحان- دانشگاه تهران

²دانشیار، گروه مهندسی فنی کشاورزی )مکانیک بیوسیستم(، پردیس ابوریحان- دانشگاه تهران

آزمون غیرمخرب؛ زبان الکترونیکی؛ کنترل کیفیت؛ کیفیت؛ مواد غذایی