| نویسنده = | ||
| تعداد مقالات: 2 | ||
| 1 | پیش بینی مواد جامد قابل حل و اسیدیته قابل تیتر میوه گلابی با استفاده طیف سنجی فروسرخ نزدیک | |
| نرگس سعادتی شرفه؛ ولی رسولی شربانی؛ ابراهیم تقی نژاد؛ عبدالمجید معین فر | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.17 MB) | ||
| 2 | بررسی خواص کیفی و مکانیکی (سفتی) میوه گلابی طی دوره انبارداری و در شرایط دمایی انبارداری متفاوت | |
| نرگس سعادتی شرفه؛ ولی رسولی شربیانی؛ ابراهیم تقی نژاد؛ عبدالمجید معین فر | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (441.31 K) | ||
