نویسنده = | ||
تعداد مقالات: 26 | ||
26 | تعیین تازگی فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان در طی دوره نگهداری در یخچال با استفاده از سامانه غیر مخرب تلفیقی امواج فراصوت، سنجش مقاومت الکتریکی و رنگ سنجی | |
حسن صفی یاری، مهدی نصیری، محمود ناصری، مرضیه موسوی نسب، عبدالعباس جعفری، محمد امین ره نورد | ||
مشاهده مقاله | اصل مقاله (106.55 K) |