| نویسنده = | ||
| تعداد مقالات: 1 | ||
| 1 | تعیین تازگی فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان در طی دوره نگهداری در یخچال با استفاده از سامانه غیر مخرب تلفیقی امواج فراصوت، سنجش مقاومت الکتریکی و رنگ سنجی | |
| حسن صفی یاری، مهدی نصیری، محمود ناصری، مرضیه موسوی نسب، عبدالعباس جعفری، محمد امین ره نورد | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (106.55 K) | ||
