کلیدواژه ها = | ||
تعداد مقالات: 1 | ||
1 | بررسی روند تغییرات محصول تولید شده در طی هیدرولیز نشاسته به وسیله ی آنزیم های آلفاآمیلاز و دکستروزایم با دی الکتریک | |
کریم شمس الدینی لری؛ احمد بناکار؛ محمدهادی خوش تقاضا؛ حسن احمدی گاولیقی | ||
مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.16 MB) |