نویسنده = | ||
تعداد مقالات: 1 | ||
1 | بررسی اثر گرمادهی دی الکتریک RF بر ویژگی های کیفی گندم و خصوصیات رئولوژیکی خمیر و آرد گندم | |
آمنه لطفی، داریوش زارع -، مهدی نصیری، محبوبه فضایلی | ||
مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.16 MB) |
نویسنده = | ||
تعداد مقالات: 1 | ||
1 | بررسی اثر گرمادهی دی الکتریک RF بر ویژگی های کیفی گندم و خصوصیات رئولوژیکی خمیر و آرد گندم | |
آمنه لطفی، داریوش زارع -، مهدی نصیری، محبوبه فضایلی | ||
مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.16 MB) |