| نویسنده = | ||
| تعداد مقالات: 1 | ||
| 1 | بررسی اثر گرمادهی دی الکتریک RF بر ویژگی های کیفی گندم و خصوصیات رئولوژیکی خمیر و آرد گندم | |
| آمنه لطفی؛ داریوش زارع -؛ مهدی نصیری؛ محبوبه فضایلی | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.16 MB) | ||
| نویسنده = | ||
| تعداد مقالات: 1 | ||
| 1 | بررسی اثر گرمادهی دی الکتریک RF بر ویژگی های کیفی گندم و خصوصیات رئولوژیکی خمیر و آرد گندم | |
| آمنه لطفی؛ داریوش زارع -؛ مهدی نصیری؛ محبوبه فضایلی | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.16 MB) | ||