| کلیدواژه ها = | ||
| تعداد مقالات: 1 | ||
| 1 | بررسی اثر گرمادهی دی الکتریک RF بر ویژگی های کیفی گندم و خصوصیات رئولوژیکی خمیر و آرد گندم | |
| آمنه لطفی، داریوش زارع -، مهدی نصیری، محبوبه فضایلی | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.16 MB) | ||
| کلیدواژه ها = | ||
| تعداد مقالات: 1 | ||
| 1 | بررسی اثر گرمادهی دی الکتریک RF بر ویژگی های کیفی گندم و خصوصیات رئولوژیکی خمیر و آرد گندم | |
| آمنه لطفی، داریوش زارع -، مهدی نصیری، محبوبه فضایلی | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.16 MB) | ||