| کلیدواژه ها = | ||
| تعداد مقالات: 2 | ||
| 1 | فرآوری آبزیان به منظور افزایش طول عمر انبارمانی | |
| مسیح نصری، آرش حاجی صادقیان، علی اسحق بیگی | ||
| مشاهده مقاله اصل مقاله 538.48 K | ||
| 2 | نقش اکستروژن در فرآوری مواد غذایی و تأثیر این فرآیند بر ویژگی های حسی، تغذیه ای و میکروبی این محصولات | |
| طاهره ذبیح پور، پیمان ابراهیمی، آزاده قربانی حسن سرایی | ||
| مشاهده مقاله اصل مقاله 971.25 K | ||
