| کلیدواژه ها = | ||
| تعداد مقالات: 2 | ||
| 1 | فرآوری آبزیان به منظور افزایش طول عمر انبارمانی | |
| مسیح نصری، آرش حاجی صادقیان، علی اسحق بیگی | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (538.48 K) | ||
| 2 | نقش اکستروژن در فرآوری مواد غذایی و تأثیر این فرآیند بر ویژگی های حسی، تغذیه ای و میکروبی این محصولات | |
| طاهره ذبیح پور، پیمان ابراهیمی، آزاده قربانی حسن سرایی | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (971.25 K) | ||
