کلیدواژه ها = | ||
تعداد مقالات: 3 | ||
1 | بررسی فرآیند خشک شدن و مدل سازی ریاضی گیاه دارویی به لیمو با استفاده از جریان هوای گرم | |
سعید ذاکری؛ محمدهادی خوش تقاضا؛ رضی کریمی آکندی؛ رضا شاه حسینی | ||
مشاهده مقاله | اصل مقاله (273.5 K) | ||
2 | مقایسه تغییرات آسکوربیک اسید در فرایند خشک کردن گوجه فرنگی به روش های جریان هوای گرم، مایکروویو و ترکیبی | |
صدف محبی؛ پرویز احمدی مقدم؛ فاروق شریفیان | ||
مشاهده مقاله | اصل مقاله (578.38 K) | ||
3 | بررسی سینتیک خشک شدن و مدل سازی سبزی جعفری با استفاده از خشک کن ترکیبی جریان هوای گرم - مادون قرمز | |
محمد حسین رسولی نیا؛ رسول عربپور داهوئی؛ حمید مرتضوی پور | ||
مشاهده مقاله | اصل مقاله (662.34 K) |