کلیدواژه ها =
تعداد مقالات: 1

1 برآورد انرژی لازم برای پخت مطلوب نان در تنور آزمایشگاهی از طریق انتقال حرارت و انتقال جرم و مقایسه بین آن ها
محمد داوود حیدری، اسداله اکرم، حسن پیشگر کومله، کیارش مشعشعی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (203.81 K)