| نویسنده = | ||
| تعداد مقالات: 4 | ||
| 1 | بررسی اثرات بارگذاری ضربه ای و ترسیم نمودار شتاب-زمان میوه ی سیب با استفاده از آونگ | |
| فاطمه مترصد، سید جعفر هاشمی، بنیامین عباسیان | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (706.68 K) | ||
| 2 | تاثیر زمان برداشت بر خواص فیزیکی و تبدیل ارقام برنج پرمحصول و کم محصول | |
| فرزاد صالحیان، سید جعفر هاشمی | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (717.98 K) | ||
| 3 | بررسی و ارزیابی مقایسه ای فرآیند تبدیل برنج با ترکیبات مختلف ماشین های تبدیل | |
| سید جعفر هاشمی، رضا طباطبائی کلور | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (128 K) | ||
| 4 | بررسی انرژی مصرفی، سینیتیک و تغییرات رنگ لایه های سیب در خشک کن ماکروویو با استفاده از پیش تیمار اسمزی | |
| معصومه علیزاده، علی متولی، سید جعفر هاشمی، ابراهیم تقی نژاد | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (672.96 K) | ||
