| نویسنده = | ||
| تعداد مقالات: 3 | ||
| 1 | بررسی اثر دما، زمان و سرعت جریان هوای برشته کردن بر خصوصیات مکانیکی بافتی مغزهای پسته برشته شده | |
| تکتم محمدی مقدم، سید محمد علی رضوی، آمنه سازگارنیا، مسعود تقی زاده | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (585.01 K) | ||
| 2 | کاربرد تصویربرداری ابرطیفی مرئی - مادون قرمز نزدیک و روش های آنالیز چند متغیره جهت پیشگویی رطوبت و سختی مغزهای پسته برشته شده در شرایط مختلف | |
| تکتم محمدی مقدم، سید محمد علی رضوی، مسعود تقی زاده، آمنه سازگارنیا، Biswajet Pradhan | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (951.7 K) | ||
| 3 | کاربرد پروب هدایت حرارتی در اندازه گیری ضریب هدایت حرارتی در میوه و سبزی جات | |
| سیده فاطمه موسوی بایگی، مسعود تقی زاده | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (716.22 K) | ||
