| نویسنده = | ||
| تعداد مقالات: 3 | ||
| 1 | اثرات شرایط خشک کردن بر خواص مکانیکی شلتوک نیم پخت شده | |
| ماندانا محفلی؛ آذر خدابخشی؛ علی اصغر زمردیان؛ مهدی نصیری؛ مهدیه ابوالحسنی زراعتکار | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.04 MB) | ||
| 2 | اثرات تغییر رطوبت بر خواص فیزیکی و افت فشار در بستر میوه انگور | |
| سمیرا خزفروش؛ داریوش زارع؛ علی اصغر زمردیان | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (610.23 K) | ||
| 3 | بهینه سازی طراحی خشککن کابینتی انگور به روش CFD | |
| سمیرا خزفروش؛ داریوش زارع؛ علی اصغر زمردیان | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.05 MB) | ||
