| نویسنده = | ||
| تعداد مقالات: 2 | ||
| 1 | مقایسه وضعیت انرژی در فرایند تولید نان لواش و سنگک | |
| محمد مهدی جلیلیان، کامران خیرعلی پور، اسماعیل میرزایی قلعه | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (840.61 K) | ||
| 2 | اثرات زیست محیطی در تولید نان لواش | |
| کامران خیرعلی پور، محمد مهدی جلیلیان، اسماعیل میرزایی قلعه، کاظم اکبرنژاد | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.22 MB) | ||
