| کلیدواژه ها = | ||
| تعداد مقالات: 2 | ||
| 1 | ارزیابی روش های خندان کردن پسته و تاثیر آن بر خواص شیمیایی محصول طی زمان انبارمانی | |
| هوشنگ افضلی گروه، نجمه سلیمانی، فرشته سلاجقه، مهدی کریمی | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (964.16 K) | ||
| 2 | بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی نوشیدنی پرتقال حاوی پودر کدوحلوایی | |
| زهرا حمیدی، حسین حسینی قابوس | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.25 MB) | ||
