| کلیدواژه ها = | ||
| تعداد مقالات: 3 | ||
| 1 | ارزیابی انرژی مصرفی فرآیند خشک کردن قارچ دکمه ای به روش های داغ | |
| سیده محبوبه حسینی، یعقوب منصوری، احمد مستعان، احمد رجائی | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.08 MB) | ||
| 2 | بررسی اثر فیلم بسته بندی و پوشش کایتوسان بر خواص فیزیکی، شیمیایی و مکانیکی قارچ دکمه ای (Agaricus bisporus) در طول دوره نگهداری | |
| رشید غلامی، ابراهیم احمدی | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.53 MB) | ||
| 3 | ماشین نیمه مکانیزه برداشت قارچ دکمه ای | |
| اسمعیل محمودی | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (727.33 K) | ||
