| کلیدواژه ها = | ||
| تعداد مقالات: 2 | ||
| 1 | بررسی اثر خشک کردن به روش میکروویو تناوبی بر شاخص های کیفی پسته | |
| علی ماشاءاله کرمانی، هما بهمدی | ||
| مشاهده مقاله اصل مقاله 570.48 K | ||
| 2 | تعیین شاخص های کیفی درجه بندی میوه بر اساس نظر مصرف کننده (مطالعه موردی: سیب) | |
| حسن صدرنیا، سید محمد مهدوی شهر، باقر عمادی | ||
| مشاهده مقاله اصل مقاله 802.97 K | ||
