| کلیدواژه ها = | ||
| تعداد مقالات: 4 | ||
| 1 | ارائه روشی نوین برای تهیه چیپس سیب زمینی رژیمی: خشک کردن ورقه های بخارپز شده سیب زمینی در هوای داغ | |
| مسعود آقا مسیحی، جواد خزائی، موسی ملکی، امیرعباس شایگانی اکمل | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (527.55 K) | ||
| 2 | پیش بینی محتوای رطوبتی گندم نیم جوش با استفاده از شبکه عصبی و انفیس | |
| ابراهیم تقی نژاد، محمد کاوه | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (941.4 K) | ||
| 3 | مدل سازی ریاضی سینتیک خشک شدن لایه انگور نازک سفید بی دانه (تامسون) | |
| یوسف عباسپور کلان، علی محمد نیکبخت، مجید رهنما | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (250.16 K) | ||
| 4 | ارزیابی تاثیر دما بر روند خشک شدن محصول سیب و گلابی در خشک کن هوای داغ با بستر ثابت | |
| مرتضی امامی، مجتبی ناصری، فاضل فاضلی، مصطفی پروانلو | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (623.91 K) | ||
