| کلیدواژه ها = | ||
| تعداد مقالات: 3 | ||
| 1 | اثر نوع محلول شستشو، دمای خشک کردن و انبارمانی بر سفتی بافت خرما | |
| عیسی حزباوی، محمد هادی خوش تقاضا، احمد مستعان، احمد بناکار | ||
| مشاهده مقاله اصل مقاله 558.44 K | ||
| 2 | مقایسه اثر کلرید کلسیم و پوشش سلولزی بر خصوصیات کیفی توت فرنگی (رقم پاروس) در طی ذخیره سازی | |
| زهرا ندیم، ابراهیم احمدی، ایوب سلطانی | ||
| مشاهده مقاله اصل مقاله 388.24 K | ||
| 3 | تعیین سفتی بافت میوه کیوی با استفاده از روش غیر مخرب ضربه ای | |
| شیددخت جوادی، سید مهدی نصیری، عبدالعباس جعفری، علیرضا صالحی | ||
| مشاهده مقاله اصل مقاله 226.31 K | ||
