| کلیدواژه ها = | ||
| تعداد مقالات: 3 | ||
| 1 | اثر نوع محلول شستشو، دمای خشک کردن و انبارمانی بر سفتی بافت خرما | |
| عیسی حزباوی؛ محمد هادی خوش تقاضا؛ احمد مستعان؛ احمد بناکار | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (558.44 K) | ||
| 2 | مقایسه اثر کلرید کلسیم و پوشش سلولزی بر خصوصیات کیفی توت فرنگی (رقم پاروس) در طی ذخیره سازی | |
| زهرا ندیم؛ ابراهیم احمدی؛ ایوب سلطانی | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (388.24 K) | ||
| 3 | تعیین سفتی بافت میوه کیوی با استفاده از روش غیر مخرب ضربه ای | |
| شیددخت جوادی؛ سید مهدی نصیری؛ عبدالعباس جعفری؛ علیرضا صالحی | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (226.31 K) | ||
