| کلیدواژه ها = | ||
| تعداد مقالات: 3 | ||
| 1 | تاثیر مدت زمان بخاردهی و دمای هوای خشک کن بر نیروی شکست شلتوک نیم پخت (پاربویل) شده | |
| ماندانا محفلی، فاطمه قنبری، سید مهدی نصیری | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (429.66 K) | ||
| 2 | مقایسه تاثیرات دو روش خشک کردن برعملکرد برنج سالم و نیروی شکست شلتوک رقم هاشمی | |
| ماندانا محفلی، هدی بهزادیان، مهدیه ابوالحسنی، علی زمردیان | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (327.93 K) | ||
| 3 | اثرات شرایط خشک کردن بر خواص مکانیکی شلتوک نیم پخت شده | |
| ماندانا محفلی، آذر خدابخشی، علی اصغر زمردیان، مهدی نصیری، مهدیه ابوالحسنی زراعتکار | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.04 MB) | ||
