نویسنده =
تعداد مقالات: 33

-24 کاربرد شبکه عصبی مصنوعی در پیش بینی محتوای رطوبتی در طی فرآیند خشک کردن انگور (548)
ناصر بهروزی خزاعی، تیمور توکلی، رضا امیری چایجان، محمد هادی خوش تقاضا
مشاهده مقاله | اصل مقاله (441.68 K)

-23 پیش‌بینی متغیرهای کیفی، انرژی و سینتیک خشک‌شدن شلتوک در شرایط بستر سیال به کمک شبکه های پس انتشار(588)
رضا امیری چایجان، محمد هادی خوش تقاضا
مشاهده مقاله | اصل مقاله (417.76 K)

-22 بررسی و مقایسه تغییرات رایحه، رنگ و ویتامبن ث برگه های خشک شده پرتقال در خشک کن های فریز درایر و هوای داغ
مازیار روشن مقدم، رضا امیری چایجان، ناهید عقیلی ناطق
مشاهده مقاله | اصل مقاله (630.33 K)

-21 ارزیابی عملکرد یک خشک کن کنترل آتمسفر و مقایسه آن با سیستم نرمال
حامد همایونفر، رضا امیری چایجان، حسن ساری خانی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.53 MB)

-20 پیش بینی برخی خصوصیات فیزیکی (چروکیدگی و رنگ) و مکانیکی میوه بنه پس از خشک کردن با خشک کن بسترسیال به کمک شبکه های عصبی مصنوعی
محمد کاوه، رضا امیری چایجان
مشاهده مقاله | اصل مقاله (441.1 K)

-19 بررسی خصوصیات خشک شدن توت سفید با استفاده از خشک کن مادون قرمز - جابجایی
محمد کاوه، رضا امیری چایجان، ساسان خیاطی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (537.91 K)

-18 تعیین شرایط بهینه فندق خشک شده به روش مادون قرمز با استفاده از روش سطح پاسخ
مریم احمدی قویدلان، رضا امیری چایجان
مشاهده مقاله | اصل مقاله (716.61 K)

-17 سینتیک خشک کردن و بهینه سازی چروکیدگی پسته در خشک کن بستر سیال به کمک میکروویو
معین زرین نژاد، رضا امیری چایجان
مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.31 MB)

-16 بهینه سازی فرآیند خشک کردن بادام به روش سطح پاسخ در خشک کن میکروویو-خلائی
میثم صفری، رضا امیری چایجان
مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.2 MB)

-15 خشک کردن بادام در خشک کن میکروویو - پیوسته نیمه صنعتی
میثم صفری، رضا امیری چایجان
مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.23 MB)

-14 بهینه سازی چرکیدگی پسته در خشک کن بستر سیال مادون قرمز با پیش تیمار میکروویو با روش سطح پاسخ
معین زرین نژاد، مریم احمدی، رضا امیری چایجان
مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.21 MB)

-13 ضریب نفوذ موثر و انرژی فعال سازی مغز فندق در خشک کن مادون قرمز با پیش تیمار میکروویو
مریم احمدی قویدلان، رضا امیری چایجان
مشاهده مقاله | اصل مقاله (549.89 K)

-12 بررسی ارتباط یکنواختی خشک بررسی ارتباط یکنواختی خشکشدن و تلفات شلتوک در شرایط بسترهای ثابت، حداقل سیال سازی وسیال کامل غیرپیوستهm
رضا امیری چایجان، محمد هادی خوش تقاضا
مشاهده مقاله | اصل مقاله (903.47 K)

-11 سینتیک خشک کردن میوه بنه در خشک کن جریان پیوسته نیمه صنعتی
ساسان خیاطی، رضا امیری چایجان
مشاهده مقاله | اصل مقاله (6.27 MB)

-10 پیش بینی رفتار شناور شدن محصولات دانه ای به کمک شبکه های عصبی مصنوعی
رضا امیری چایجان، حسین پیمان، جمیل ملایی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (243.76 K)

-9 بررسی کیفیت سفید کردن برنج با سفید کن 4توری و مقایسه آن با سفید کن آزمایشگاهی
حسین پیمان، مصطفی صالحی فر، رضا امیری چایجان، فاطمه رحیمی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (254.11 K)

-8 مطالعه خصوصیات خشک شدن بادمجان با استفاده از خشک کن ترکیبی مایکروویو - جریان هوای گرم
محمد کاوه، فاروق شریفیان، رضا امیری چایجان
مشاهده مقاله | اصل مقاله (741.94 K)

-7 پیشبینی برخی خصوصیات فیزیکی و مکانیکی میوه بنه پس از خشک کردن با خشک کن ترکیبی فروسرخ - حرارتی به کمک شبکه های عصبی مصنوعی
فاروق شریفیان، محمد کاوه، رضا امیری چایجان
مشاهده مقاله | اصل مقاله (750.99 K)

-6 بررسی ضریب پخش موثر رطوبت و چروکیدگی مغز گردو، در خشک کن میکروویو- پیوسته نیمه صنعتی
محمد جعفری فر، رضا امیری چایجان
مشاهده مقاله | اصل مقاله (784.99 K)

-5 بررسی راندمان حرارتی فرایند خشک کردن شلتوک در شرایط بستر ثابت ، نیمه سیال و سیال کامل
مرتضی صادقی، محمد هادی خوش تقاضا، رضا امیری چایجان
مشاهده مقاله | اصل مقاله (51.02 K)

-4 بررسی خصوصیات سیال شدن محصولان دانه ای
رضا امیری چایجان، محمد هادی خوش تقاضا
مشاهده مقاله | اصل مقاله (51.1 K)

-3 بهینه سازی همزمان ویژگی های فیزیکی، مکانیکی و حرارتی در فرآیند تولید قرص فشرده گوجه فرنگی به شیوه خلائی- مادون قرمز
منوچهر رشیدی، رضا امیری چایجان، علی قاسمی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.49 MB)

-2 بررسی خصوصیات خشک شدن لایه نازک ورقه های سیر در شرایط بستر سیال
کامران سالاری، رضا امیری چایجان
مشاهده مقاله | اصل مقاله (277.02 K)

-1 تخمین رطوبت لایه‌های محیط متخلخل در خشک کردن بستر ثابت به کمک شبکه‌های عصبی(591)
رضا امیری چایجان، محمد هادی خوش‌تقاضا
مشاهده مقاله | اصل مقاله (517.89 K)

0 ارزیابی تغییرات رنگ شلتوک رقم فجر درطول فرآیند خشک کردن با خشک کن بستر سیال با استفاده از تکنیک ماشین بینایی
ایمان گلپور، جعفر امیری پریان، رضا امیری چایجان، جواد خزایی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (941.92 K)